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Mapa Setorial: Conhecimentos, Aptidões e Competências

Mapa Setorial das OCUPAÇÕES e COMPETÊNCIAS

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Processos de filtração de bebidas

Conhecimento

Descrição

Método seguro e económico para a remoção das impurezas dos produtos alimentares e a extensão do seu prazo de validade. Importância do controlo da contaminação e da forma como contribui para um produto de qualidade superior, uma redução significativa dos resíduos e uma deterioração mínima do produto.

Classificação

Conhecimentos → Engenharia, indústrias transformadoras e construção → Programas de engenharia, indústrias transformadoras e construção não classificados noutras áreas → Processos de produção
Conhecimentos → Engenharia, indústrias transformadoras e construção → Indústrias transformadoras → Indústrias alimentares
Conhecimentos → Engenharia, indústrias transformadoras e construção → Indústrias transformadoras → Indústrias alimentares
Conhecimentos → Engenharia, indústrias transformadoras e construção → Indústrias transformadoras → Indústrias alimentares

Essencial para

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Número do Projeto:
101104680-HABITABLE-ERASMUS-EDU-2022-PEX-COVE