SMART SIP

Χάρτης Τομέα: Γνώσεις, Δεξιότητες και Ικανότητες

Χάρτης Τομέα ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ και ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ

Καθαρισμός των μηχανών επεξεργασίας τροφίμων και ποτών

Δεξιότητα

Περιγραφή

Καθαρισμός των μηχανών που χρησιμοποιούνται για τις διεργασίες παραγωγής τροφίμων ή ποτών. Προετοιμασία των κατάλληλων διαλυμάτων για τον καθαρισμό. Προετοιμασία όλων των εξαρτημάτων και διασφάλιση της επαρκούς καθαριότητάς τους ώστε να αποφεύγονται αποκλίσεις ή σφάλματα κατά τη διαδικασία παραγωγής.

Ταξινόμηση

Δεξιότητες → Χειρισμός μηχανημάτων και ειδικού εξοπλισμού → Εγκατάσταση, συντήρηση και επισκευή μηχανολογικού εξοπλισμού → Συντήρηση μηχανημάτων και μηχανών

Δεξιότητες → Διακίνηση και χειρισμός → Καθαρισμός → Καθαρισμός εργαλείων, εξοπλισμού, τεμαχίων προς κατεργασία και οχημάτων

Δεξιότητες → Χειρισμός μηχανημάτων και ειδικού εξοπλισμού → Λειτουργία μηχανημάτων κατασκευής προϊόντων → Χειρισμός μηχανημάτων επεξεργασίας τροφίμων

Βασικό για

Χειριστής συστημάτων επεξεργασίας νερού/χειρίστρια συστημάτων επεξεργασίας νερού

Προαιρετικό για

Δεν υπάρχουν διαθέσιμα σχετικά στοιχεία.

Με τη χρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Οι απόψεις και οι γνώμες που διατυπώνονται εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών και δεν αντιπροσωπεύουν κατ’ανάγκη τις απόψεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή του Ευρωπαϊκού Εκτελεστικού Οργανισμού Εκπαίδευσης και Πολιτισμού (EACEA). Η Ευρωπαϊκή Ένωση και ο EACEA δεν μπορούν να θεωρηθούν υπεύθυνοι για τις εκφραζόμενες απόψεις.

Κωδικός έργου:
101104680-HABITABLE-ERASMUS-EDU-2022-PEX-COVE